Santa Maria Sverige Foodservice
majskolv på tallrik

Grillade majskolvar med chilismak

6
  • 30 Min
  • 7 Ingredienser
  • Mild
412 kcal/portion

Grillade majskolvar är ett måste under grillsäsongen. Servera med BBQ-sås, picklad rödlök, picklad gurka och klassisk coleslaw.

Ingredienser

Antal portioner
Ingredienser
4 st majskolvar
2 msk smör
4 msk majonnäs
4 msk riven parmesan
0.5 tsk Santa Maria Red Hot Chili Flakes
1 st lime
150 g fetaost

Gör så här

  1. Lägg de oskalade majskolvarna i blöt ca 30 min.
  2. Grilla majsen tills blasten torkar och börjar få en svart ton.
  3. Skala bort blasten och lägg tillbaka majskolvarna på grillen. Pensla med smält smör, och grilla tills de har fått fin färg.
  4. När majskolvarna är klara penslar du på med majonnäs och rullar dem i parmesan. Krydda med chiliflakes och servera med lime- klyftor och smulad fetaost.

Näringsvärde per portion

En portion: 287 g Energi: 412 kcal

  • Protein 14,1 g
  • Kolhydrat 12,7 g
  • Fett 33,9 g
  • Fiber 6,1 g
  • varav mättat fett 10,9 g
  • Salt 1,7 g

Staplarna visar näringsvärdet i g/portion.

Liknande recept

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00 

Fråga oss