Santa Maria Sverige Foodservice

Vi använder kakor för att ge dig en god upplevelse på sajten! Genom att godkänna det kan du till exempel spara dina bästa recept. Mer information

Vit tryffel med kardemumma

Vit chokladtryffel med kardemumma

474
  • 10 Min
  • 70 Min
  • 4 Ingredienser
  • Mild

Fina, läckra och goda tryfflar som smälter i munnen. Den söta vita chokladen smaksätts med mortlade kardemummakärnor. Tryfflarna är en fantastisk avslutning på ett julbord. Ett julgodis som är svårt att motstå.

Ingredienser

Ingredienser:
1 dl grädde
300 g vit choklad
1 tsk Santa Maria Kardemummakärnor, småpåse
2 msk florsocker

Gör så här

  1. Koka upp grädden och dra av kastrullen från plattan. Låt svalna.
  2. Grovhacka chokladen och blanda ner den i grädden. Rör om tills chokladen har smält.
  3. Krossa kardemumman i en mortel och blanda med chokladen.
  4. Låt stå svalt i kylen ca 1 timme.
  5. Spritsa eller klicka ut 25 st små tryfflar.
  6. Pudra tryfflarna med florsocker innan serveringen.

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00 

Fråga oss