Santa Maria Sverige Foodservice
Spröda kanelchips med krämig mascarponedipp

Spröda kanelchips med krämig mascarponedipp

8
  • 10 Min
  • 10 Min
  • 7 Ingredienser
  • Mild

Stek tortillabröd med kanel och socker till kvällens snacks! Kanelchipsen blir söta och spröda. Servera med en krämig dipp gjord på mascarponeost, knapriga pekannötter och lönnsirap. Till det lite färsk frukt!

Ingredienser

Antal portioner
Kanelchips
100 g strösocker
2 msk Santa Maria Kanel malen, småpåse
0.5 paket Santa Maria Tortilla Original Medium (8 pack)
olja
Mascarponedipp
250 g mascarpone
1 msk lönnsirap
25 g pekannötter
färsk frukt

Gör så här

Kanelchips

  1. Blanda socker och kanel på en stor tallrik.
  2. Hetta upp olja i en stekpanna. Dela tortillabröden i 8 bitar vardera och stek dem gyllenbruna.
  3. Lägg upp tortillabitarna på fatet med kanel och socker. Blanda väl medan de är varma.
  4. Låt chipsen svalna innan servering.

Mascarponedipp

  1. Hacka pekannötterna grovt.
  2. Blanda mascarponeost med lönnsirap och pekannötter.

Servera kanelchipsen på en stor tallrik tillsammans med mascarponedippen och färsk frukt!

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00 

Fråga oss