Santa Maria Sverige Foodservice

Vi använder kakor för att ge dig en god upplevelse på sajten! Genom att godkänna det kan du till exempel spara dina bästa recept. Mer information

Skurna franska pepparkakor

Skurna franska pepparkakor

34
  • 20 Min
  • 12 Min
  • 9 Ingredienser
  • Mild

Skurna franska pepparkakor är ett gott alternativ till vanliga pepparkakor. De går otroligt snabbt och enkelt att göra också, eftersom du slipper både kavla och stansa degen.

Ingredienser

Ingredienser:
Franska pepparkakor
100 g smör
1 dl socker
0.5 dl ljus sirap
3 dl vetemjöl
1 tsk Santa Maria Bikarbonat, småpåse
1 tsk Santa Maria Ingefära Malen
2 tsk Santa Maria Ekologisk kanel malen
1 krm Santa Maria Nejlikor malda, småpåse
100 g flagad mandel

Gör så här

  1. Vispa smör och socker fluffigt. Blanda i sirap och därefter vetemjöl, bikarbonat, kryddor och mandel.
  2. Blanda ihop till en deg och lägg sedan upp på mjölat bakbord.
  3. Forma till en rulle, cirka 4 centimeter i diameter. Platta till rullen så att den blir fyrkantig. Slå därefter in rullen i plastfolie och lägg den i kylen över natten.
  4. Sätt ugnen på 175°C.
  5. Skär tunna skivor med en riktigt vass kniv. Lägg skivorna på en plåt med bakplåtspapper.
  6. Grädda mitt i ugnen i 10-12 minuter. Låt kakorna kallna på plåten.

Mer inspiration till julbaket?

Här har vi samlat julens bästa bakrecept.

Liknande recept

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00 

Fråga oss