Santa Maria Sverige Foodservice
Räksallad med glasnudlar, frukt och grönsaker

Räksallad med glasnudlar, frukt och grönsaker

19
  • 20 Min
  • 11 Ingredienser
  • Mild

En nyttig räksallad med thailändska smaker, fräscha grönsaker och söta frukter. Passar bra när man vill ha någonting gott och lätt.

Ingredienser

Antal portioner
1 paket Santa Maria Glass Noodles
0.5 dl rapsolja
1 påse Santa Maria Asian Spices Pineapple Thai
300 g räkor
1 st röd chili
500 g vattenmelon
1 st mango
1 st avokado
0.5 st lime
0.5 kruka koriander
1 tsk Santa Maria Tellicherry Black Pepper

Gör så här

  1. Koka nudlarna enligt anvisningen på förpackningen.
  2. Spola av nudlarna med kallt vatten och blanda sedan med olja, kryddblandning och räkor.
  3. Finhacka chili och skär vattenmelon, mango och avokado i bitar.
  4. Blanda frukt och grönsaker med nudlarna och pressa över lime. Dekorera med färsk koriander och nymald svartpeppar.

Fler asiatiska recept?

Här finns alla våra asiatiska recept samlade.

Så här enkelt är det att laga asiatiskt!

Kika in i vårt asiatiska skafferi och få ännu mer inspiration, tips och recept från det smakrika asiatiska köket.

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00 

Fråga oss