Potatissallad
- 50 Min
- 9 Ingredienser
- Mild
En krämig potatissallad med kapris, dragon, majonnäs och gräddfil. Potatissalladen är riktigt god till rostbiff eller grillad kyckling.
Ingredienser
Antal portioner
| 800 g potatis |
| 30 g purjolökar |
| 2 msk Santa Maria Kapris |
| 0.5 dl majonnäs |
| 2.5 dl gräddfil |
| 1 msk Santa Maria Dragon |
| Santa Maria Rock Salt |
| Santa Maria Svartpeppar grovmalen |
| persilja |
Gör så här
- Skala och koka potatisen tills den blir mjuk, ca 20 minuter.
- Dela den kokta potatisen i grova bitar. Skölj och hacka både purjolök och kapris. Blanda lök och kapris med de varma potatisbitarna.
- Rör ihop majonnäs, gräddfil, dragon, salt och svartpeppar till en krämig sås.
- Vänd försiktigt ner såsen i potatisblandningen. Toppa med lite hackad färsk persilja.
Liknande recept
Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00
