Santa Maria Sverige Foodservice
Lyxig varm choklad

Lyxig varm choklad

39
  • 5 Min
  • 30 Min
  • 6 Ingredienser
  • Mild

Man blir aldrig för gammal för att dricka varm choklad. Testa gärna vårt juliga recept på varm choklad med söt vanilj, kanel, ingefära och mjölkchoklad. Toppa chokladen med lättvispad grädde och marshmallows för extra lyxig smak.

Ingredienser

Till två glas behövs:
3 dl mjölk
1 st Santa Maria vaniljstång
1 st Santa Maria kanelstång
1 tsk Santa Maria Ingefära, malen
50 g mjölkchoklad
mörk rom
grädde
minimarshmallows

Gör så här

  1. Koka upp mjölk, vaniljstång, hel kanel och ingefära. Låt dra i 15 minuter. Plocka därefter upp vanilj- och kanelstången.
  2. Värm mjölken igen till ca 80°C, häll mjölken över chokladen. Tillsätt rom (valfritt).
  3. Mixa med stavmixer och häll upp i muggar. Servera med lite lättvispad grädde och minimarshmallows.

Liknande recept

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00 

Fråga oss