Santa Maria Sverige Foodservice
Lemonad med vanilj och ingefära

Lemonad med vanilj och ingefära

3
  • 30 Min
  • Mild

Vad passar väl bättre en solig dag än riktigt svalkande god lemonad? Gör vår busenkla lemonad med ingefära och vanilj och ta med på picknicken eller till stranden.

Ingredienser

Ingredienser:
1 st Santa Maria vaniljstång
1 dl färsk ingefära
4 dl socker
1.8 l vatten
7 dl citronjuice
mynta

Gör så här

  1. Dela vaniljstången på längden och skrapa ur vaniljfröna med baksidan av en kniv.
  2. Skala och skiva ingefäran. 
  3. Lägg vaniljfröna och ingefäran i en kastrull tillsammans med socker och 4.5 dl vatten. Koka upp och låt sjuda i 5 minuter. Rör om då och då. Ta sedan bort kastrullen från värmen och låt svalna.
  4. Häll i citronjuice och resten av vattnet och sila sedan bort ingefäran och vaniljfröna.
  5. Servera med massor av is och färsk mynta. Njut!

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00 

Fråga oss