Santa Maria Sverige Foodservice
Krabbtostada med chipotlemajo

Krabbtostada med chipotlemajo

12
  • 15 Min
  • 8 Ingredienser
  • Medium

Krämig krabbröra med smak av lime, mango och lite rökig chipotlepaste. Serveras på ett krispigt tacoskal och toppas med massor av färsk koriander. 

Ingredienser

Antal portioner
300 g krabbkött
1 st lime
2 st tomater
0.5 st grön mango
1 dl majonnäs
2 msk koriander
1 msk Santa Maria Chipotle Paste
1 paket Santa Maria Taco Shells 12-pack

Gör så här

  1. Hacka krabbköttet grovt.
  2. Pressa lime över köttet.
  3. Gröp ur kärnhuset ur tomaterna.
  4. Tärna tomat och mango i små bitar.  
  5. Blanda ihop allt med majonnäs, hackad koriander och chipotlepaste.
  6. Bryt taco skalet till en halvmånar, och värm dem i ugnen på 175°C, ca 2 minuter.
  7. Lägg krabbröran på tacoskalen.

Liknande recept

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00 

Fråga oss