Indiska nyheter
Värm upp dig med en mustig indisk gryta i höst. Här hittar du nya recept som alla kan laga.
1. En vardagsklassiker i indisk tappning! Gör din fisk i ugn extra god med en krämig kormasås. Snabblagat är det också. Här hittar du receptet.
2. Vill du ha en snabb och enkel middag, som dessutom är supergod? Då ska du testa den här lammfärscurryn. Klart på en kvart!
3. Chapati är ett tunnbröd som äts i stora delar av Asien och Afrika. Vi använder det som en wrap för våra vegetariska, indiska linsnuggets. Ät med händerna och låt alla runt bordet fylla sina egna chapatibröd. Receptet hittar du här.
4. Testa indisk street food när den är som allra bäst! Fyll chapatibröd med kryddig kyckling och krispiga grönsaker för en snabb och ljuvlig middag!
5. Här har vi en fanstastiskt god indisk sallad med kryddig tofu och krisp från papadums och granatäppelkärnor. Helt vegansk är den dessutom!
6. Prova Tikka Masala med räkor istället för kyckling. Det ger en kul twist som skapar en helt annan, men minst lika god, rätt!
7. Servera en het och vegetarisk vindaloo tillsammans med naanbröd och en avkylande raita med sockerärtor.
8. En snabblagad, klassisk gul indisk curry i vegetariskt tappning. Toppas med cashewnötter och koriander för extra god smak.
Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00
