Santa Maria Sverige Foodservice
Halloumi Stroganoff in a pan

Halloumi Stroganoff

129
  • 5 Min
  • 10 Min
  • 14 Ingredienser
  • Mild

Testa en riktig klassiker i vegetarisk tappning och laga vår halloumi stroganoff. Lätt som en plätt och riktigt gott.

Ingredienser

Antal portioner
Stroganoff
1 msk olja
300 g halloumiostar
1 st gul lök
1 klyfta vitlök
1 msk tomatpuré
1.5 msk stark senap
1 burk krossade tomater
1 dl vatten
1 dl crème fraiche
1 tsk Santa Maria Paprika Rökt
0.5 krm Santa Maria Chipotle Chili Pepper
1 krm Santa Maria Rock Salt
2 krm Santa Maria Tellicherry Black Pepper
Till servering
ris
grönsallad

Gör så här

  1. Skär halloumin i strimlor och stek i olja i en panna. Sätt åt sidan.
  2. Finhacka löken, pressa vitlöken och stek gyllene i olja.
  3. TIllsätt resten av ingredienserna, utom halloumin, och låt puttra i 3 minuter.
  4. Blanda ner halloumin och servera med ris och en fräsch grönsallad.

Liknande recept

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00 

Fråga oss