Santa Maria Sverige Foodservice

Vi använder kakor för att ge dig en god upplevelse på sajten! Genom att godkänna det kan du till exempel spara dina bästa recept. Mer information

Grillad sallad
4

Grillad sallad och avokado

  • 5 Min
  • 5 Min
  • 9 Ingredienser
  • Medium
  • Gör så här
  • Ingredienser

Att grilla grönsaker som hjärtsallad och avokado är otroligt fräscht och gott. Pensla bara på lite olja och lägg på grillen några minuter. Ringla sedan över en god dressing och strö över riven parmesanost och chiliflakes.

  1. Dela salladshuvud och avokado på mitten. Släng kärnan till avokadon.
  2. Pensla snittytan på grönsakerna med rapsolja.
  3. Lägg på grillen med snittytan ner och grilla på hög värme i ca 4 minuter, tills de har fått fin färg.
  4. Lägg upp salladen och avokadon på ett fint fat.
  5. Rör ihop citronjuice, olivolja, salt, svartpeppar och ringla över grönsakerna. Strö över chiliflakes och riven parmesanost.
  6. Servera!
Antal portioner
Grillad sallad och avokado
1.5 st hjärtsalladshuvuden
1 st avokado
0.5 msk rapsolja
0.5 msk citronjuice
1 msk olivolja
0.5 tsk Santa Maria Rock Salt
0.25 tsk Santa Maria Tellicherry Black Pepper
0.5 tsk Santa Maria Red Hot Chili Flakes
50 g riven parmesanost
Grillad sallad och avokado
3 st hjärtsalladshuvuden
2 st avokado
1 msk rapsolja
1 msk citronjuice
2 msk olivolja
1 tsk Santa Maria Rock Salt
0.5 tsk Santa Maria Tellicherry Black Pepper
1 tsk Santa Maria Red Hot Chili Flakes
100 g riven parmesanost
Grillad sallad och avokado
6 st hjärtsalladshuvuden
4 st avokado
2 msk rapsolja
2 msk citronjuice
4 msk olivolja
2 tsk Santa Maria Rock Salt
1 tsk Santa Maria Tellicherry Black Pepper
2 tsk Santa Maria Red Hot Chili Flakes
200 g riven parmesanost

Maila en länk till den här sidan

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00

Fråga oss {{!-- --}}