Santa Maria Sverige Foodservice
Chokladdoppade marshmallows

Chokladdoppade marshmallows

3
  • 30 Min
  • 5 Ingredienser
  • Mild

Ett fantastiskt enkelt, gott och snyggt godis som imponerar på gästerna. Chokladdoppade marshmallows med chili och nötströssel!

Ingredienser

Antal portioner
200 g mörk choklad
1 st apelsin, skalet av
2 msk Santa Maria Ancho Style Chili Pepper
300 g marshmallows
150 g hasselnötter
tandpetare

Gör så här

  1. Krossa nötterna och rosta dem lätt i en stekpanna. Ställ åt sidan.
  2. Dela chokladen i bitar och lägg i ett vattenbad. Rör om tills chokladen är smält. Ta sedan bort skålen från vattenbadet och riv ner skalet från apelsinen, tillsammans med chilikryddan.
  3. Stick en tandpetare i varje marshmallow. Doppa dem till hälften i den varma chokladblandningen och rulla dem därefter i de krossade nötterna.
  4. Lägg på en plåt med bakplåtspapper och ställ kallt.
  5. Servera när chokladen stelnat.

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00 

Fråga oss