Santa Maria Latvija Foodservice
Stikla burka ar marinētu sviesta ķirbi

Marinēts sviesta ķirbis

5
  • 15 Minūtes
  • 8 Sastāvdaļas
  • Mild

Izmēģiniet marinētu sviesta ķirbi. Tas garšo lieliski un saderēs kopā ar jebko: zivs, vistas, sarkanās gaļas ēdieniem un svaigiem salātiem. To ir arī vienkārši pagatavot!

Sastāvdaļas

Porciju skaits
Sastāvdaļas
1 gab. sviesta ķirbis
100 ml etiķis
200 ml cukurs
300 ml ūdens
1 gab. Santa Maria lauru lapa
5 gab. Santa Maria krustnagliņas
0.5 gab. citrons bez mizas - gabali
1 tējk. Santa Maria Melnie graudu pipari

Pagatavošana

  1. Nomizojiet un mazos kubiņos sagrieziet sviesta ķirbi.
  2. Uzvāriet etiķi, cukuru un ūdeni kopā ar garšvielām un citrona miziņu.
  3. Noņemiet katlu no plīts un ieberiet tajā sviesta ķirbi. Ļaujiet tam atdzist.
  4. Pievienojiet salātiem vai pasniedziet kā piedevu zivs, vistas, sarkanās gaļas vai veģetārajiem ēdieniem.

Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233