Santa Maria Latvija Foodservice

Mēs izmantojam sīkfailus, lai mūsu mājas lapas apmeklējums būtu jums jauka pieredze. Akceptējot tos jūs varat, piemēram, saglabāt savas iecienītākās receptes. Vairāk informācijas par sīkfailiem

Putra ar burkānu krēmu uz galda

Putra ar burkānu krēmu

6
  • Mild

Sastāvdaļas

Porciju skaits
100 g griķi
100 g pērļu grūbas
100 g prosas putraimi
baltās pupiņas
1 l dārzeņu buljons
5 gab. burkāni
1 gab. sīpols
100 g sviests
Santa Maria Fahitas garšvielu maisījums
dilles
sāls
Santa Maria Tellicherri melnie pipari

Pagatavošana

  1. Griķus, pērļu grūbas, putraimus un pupiņas izvāriet atsevišķi.

  2. Katliņā ar eļļu un gabaliņu sviesta apcepiet smalki sagrieztu sīpolu un burkānus.
  3. Pārlejiet buljonu un sautējiet aptuveni 20 minūtes. Dārzeņus sablenderējiet līdz viendabīgai masai, iegūstot burkānu krēmu.

  4. Katlā samaisiet izvārītos griķus, pērļu grūbas, putraimus un pupiņas, pielieciet burkānu krēmu, garšvielas, sāli, piparus.

  5. Visu samaisiet un uzsildiet nelielā temperatūrā, pievienojiet dilles. 

     

     

     

    Vēlies iedvesmu gardām maltītēm?

    Šeit esam apkopojuši labākās receptes!

     

Līdzīgas receptes

Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233