Bietes ar mandelēm un apbrūninātu garšvielu sviestu
- 8 Sastāvdaļas
- Mild
Vārītas biešu saknes ar pikantu, apbrūninātu sviestu grauzdētām mandelēm. Garšīgi, ātri un viegli!
Sastāvdaļas
Porciju skaits
| Sastāvdaļas |
|---|
| 10 gab. bietes |
| 100 g sviests |
| 1 tējk. Santa Maria Tellicherry melnie pipari |
| 1 tējk. Santa Maria Ingvers, malts |
| 1 tējk. ķimenes |
| 2 ēd.k. citrona sula |
| 100 ml pētersīļi |
| 0.5 dl sasmalcinātas mandeles |
Pagatavošana
- Vāriet bietes ūdenī ar sāli līdz tās kļūst mīkstas, taču vidū nedaudz pacietas. Nomizojiet un sagrieziet mazākos gabaliņos.
- Apbrūniniet sviestu, nepārtraukti maisot. Pievienojiet melnos piparus, ingveru, ķimenes, citrona sulu un smalki sasmalcinātus pētersīļus, un noņemiet no uguns.
- Salieciet bietes traukā, pārlejot ar apbrūnināto sviestu un rupji sasmalcinātām mandelēm.
Vēlies iedvesmu gardām maltītēm?
Šeit esam apkopojuši labākās receptes
Līdzīgas receptes
Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233