Santa Maria Latvija Foodservice

Mēs izmantojam sīkfailus, lai mūsu mājas lapas apmeklējums būtu jums jauka pieredze. Akceptējot tos jūs varat, piemēram, saglabāt savas iecienītākās receptes. Vairāk informācijas par sīkfailiem

Melones un fetas siera salāti ar piparmētru un rozā pipariem

Melones un fetas siera salāti ar piparmētru

11
  • 30 Minūtes
  • Mild

Sastāvdaļas

Porciju skaits
Sastāvdaļas
200 ml kvinoja
1 gab. ziedkāposta galva
olīveļļa
0.5 tējk. Santa Maria Sāls
1 gab. cantaloupe melone
2 gab. avokado
1 gab. sarkanais sīpols
70 g spināti
300 g feta siers
2 tējk. piparmētra
2 tējk. Santa Maria Rozā pipari

Pagatavošana

1. Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 200 °C temperatūrai. Pagatavojiet kvinoju atbilstoši uz iepakojuma sniegtajiem norādījumiem.

2. Cepamtraukā ielieciet ziedkāposta rozetes, apslakiet ar olīveļļu un apberiet ar ½ ēd. k. sāls. Gatavojiet cepeškrāsnī aptuveni 20 minūtes.

3. Lielā šķīvī maisiet visus dārzeņus kopā ar meloni. Iemaisiet kvinoju un ziedkāpostu, virspusē izkārtojiet fetas sieru un visu apslakiet ar olīveļļu. Apberiet ar piparmētru un saberztiem rozā pipariem.

Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233