Santa Maria Latvija Foodservice
Gardas un kraukšķīgas mango karija vafeles

Gardas un kraukšķīgas mango karija vafeles

  • 30 Minūtes
  • 10 Sastāvdaļas
  • Mild

Pagatavo gardas vafeles un pasniedz ar salātlapām, svaigo sieru un granātābolu sēklām!

Sastāvdaļas

Porciju skaits
Sastāvdaļas (8 porcijas)
100 ml skābs krējums
350 ml milti
0.5 ēd.k. Santa Maria Indian Mango Curry
150 ml gāzēts ūdens
0.5 ēd.k. kausēts sviests
Piedevas
salātu lapas
30 g philadelphia siers
50 g kazas siers
4 šķēles Parmas siers
granātābola sēklas

Pagatavošana

Mīklas pagatavošana:

  1. Saldo krējumu sakuļ un noliek malā
  2. tikmēr izsijā miltus, pievieno kariju un ūdeni - samaisa, lai masa kļūst viendabīga, tad iemaisa putukrējumu
  3. vafeļu cepamo virsmu ieziež ar sviestu un cep vafeles kā ierasts

Piedevām:

  1. Saldo krējumu saputo līdz konsistence kļūst noturīga, pievieno nelielos gabaliņos sagrieztu kazas sieru un sablenderē
  2. Vafeles pasniedz ar salātlapām, vai kazas siera krēmu.
  3. Dekorē ar granātābolu sēklām.

 

Vēlies iedvesmu gardām maltītēm?

Šeit esam apkopojuši labākās receptes

Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233