Santa Maria Sverige Foodservice
Salsa verde

Salsa verde

39
  • 5 Min
  • 7 Ingredienser
  • Medium

Salsa verde, eller grön sås som det betyder, är en mexikansk klassiker som finns i många varianter. Det här receptet ger dig en kall, men ändå het, sås till alla dina Tex Mex-favoriter. Grönt är skönt!

Ingredienser

Antal portioner
1 ask cocktailtomater
1 st färsk grön jalapeño
2 st limefrukter
1 kruka koriander
1 klyfta vitlök
1 msk olivolja
0.5 tsk Santa Maria Rock Salt

Gör så här

  1. Kärna ur jalapeñon. Pressa juicen ur limefrukterna.
  2. Mixa samtliga ingredienser i en matberedare till en slät, grön och ganska het sås.
  3. Servera såsen till tacos och quesadillas eller som dipp till tortillachips.

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00 

Fråga oss