Santa Maria Sverige Foodservice
Krispiga kycklingnuggets och en skål med coleslaw

Kycklingnuggets med parmesan och coleslaw

108
  • 10 Min
  • 20 Min
  • 11 Ingredienser
  • Medium

Krispiga, parmesankryddade kycklingnuggets serverade med en matig variant av coleslaw. Låter det gott? Testa redan idag!

Ingredienser

Antal portioner
Kycklingnuggets
500 g kycklinglårfilé
1 påse Santa Maria Crispy Chicken Spice Mix
1 dl riven parmesan
Coleslaw
1 dl majonnäs
1 msk crème fraiche
1 påse Santa Maria Dip Mix American Ranch
200 g grönkål
0.25 st rödkålshuvud
1 st morot
1 st lime, juicen från
Santa Maria Rock Salt

Gör så här

  1. Värm ugnen till 225 °C.
  2. Skär kycklingen i 3x3 cm stora bitar.
  3. Blanda crispy chicken-mix med riven parmesan i en stor skål.
  4. Lägg i kycklingbitarna och blanda så att alla bitar täcks helt med kryddblandningen.
  5. Lägg kycklingen på en ugnsplåt med bakplåtspapper och stek i ugnen i 15-20 minuter tills kycklingen är gyllenbrun och genomstekt.
  6. Gör en dressing av majonnäs, crème fraiche och dipmix. Ställ åt sidan.
  7. Skiva grön- och rödkålen tunt och riv moroten. Lägg i en skål och pressa över lime juice och blanda med dressingen. Smaka av med salt.
  8. Servera coleslawen med kycklingen.

Liknande recept

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00 

Fråga oss