Santa Maria Sverige Foodservice
Skål med crispy chicken och blomkålsfajitas

Fajitabowl med krispig kyckling & blomkål

112
  • 10 Min
  • 30 Min
  • 13 Ingredienser
  • Medium

Ät fajitas i skål med ris och krispig kyckling och blomkål. Supergott och superenkelt att laga!

Ingredienser

Antal portioner
Ingredienser
jasminris
250 g blomkål
250 g kycklinglårfilé
1 påse Santa Maria Crispy Chicken Spice Mix
2 st röda paprikor
1 st gul lök
2 msk olja
1 påse Santa Maria Fajita Spice Mix Smoky BBQ
1 st avokado
1 paket fetaost
3 dl gräddfil
1 påse Santa Maria Dip Mix American Ranch
1 påse machésallad

Gör så här

  1. Koka 4 portioner jasminris enligt förpackningens anvisning.
  2. Dela upp blomkålen i buketter och skär kycklingen i mindre bitar. Följ sedan anvisningarna på Crispy Chicken-påsen, men byt ut hälften av kycklingen mot blomkål.
  3. Skiva paprika och lök och stek i olja på hög värme till de fått färg. Tillsätt fajitakrydda och stek under omrörning i cirka 1 minut.
  4. Skär avokadon i kuber och smula salladsosten. 
  5. Blanda gräddfilen med dippmixen och låt stå och dra en stund.
  6. Portionera upp ris i skålar, toppa med resterande tillbehör och servera.

Liknande recept

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00 

Fråga oss