Santa Maria Sverige Foodservice
Två skålar med kycklingsallad

Tacokryddad kycklingsallad

74
  • 20 Min
  • 10 Min
  • 13 Ingredienser
  • Medium

Servera dina tacos i salladsform! Bjud på en riktigt fräsch och matig sallad med tacokryddad kyckling, avokado och en massa goda grönsaker. Servera med tortillachips och ostdipp.

Ingredienser

Antal portioner
Ingredienser
500 g kycklinglårfilé
1 påse Santa Maria Taco Spice Mix
200 g svarta bönor
3 st tomater
120 g majskorn
1 burk Santa Maria Green Chili
0.5 st lime, juicen från
salt
150 g blandsallad
2 st avokador
1 påse Santa Maria Tortilla Chips Salted
1 kruka koriander
1 burk Santa Maria Dip Nacho Cheese Style

Gör så här

  1. Krydda kycklinglåren med tacokryddan och stek i olja på båda sidor i en mediumvarm panna tills köttet är gyllene och genomstekt. Ställ åt sidan för att svalna.
  2. Skölj bönorna och tärna tomaterna. Rosta eventuellt majsen.
  3. Blanda samman bönor, tomat, green chili, majs och limejuice . Smaka av med salt.
  4. Arrangera grönsallad i 4 serveringsskålar. Fördela grönsaksblandningen och lägg på ett par skivor avokado. 
  5. Dela kycklingen i bitar och lägg dekorativt i skålarna och arrangera tortillachipsen på sidan.
  6. Garnera med färsk koriander och servera med ostdipp.

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00 

Fråga oss