Santa Maria Sverige Foodservice
Kokosparfait med wokade exotiska frukter

Kokosparfait med wokade exotiska frukter

13
  • 9 Ingredienser
  • Mild

Kokosparfait är enkelt att laga och en fantastisk avslutning på en god middag. Servera parfaiten lätt tinad med varm wokad frukt och garnera med kokosflingor.

Ingredienser

Antal portioner
Kokosparfait
1 dl florsocker
4 st äggulor
2 dl vispgrädde
200 ml Santa Maria Coconut Milk The Creamier
0.5 dl kokosflingor
Wokad frukt
0.5 st papaya
0.5 st ananas
0.5 st mango
1 msk smör
2 msk kokosflingor

Gör så här

Kokosparfait

  1. Vispa äggulor och florsocker poröst.
  2. Vispa grädden lätt. Vänd därefter ned den i äggblandningen tillsammans med Creamy Coconut Milk och kokosflingor.
  3. Häll upp smeten i portionsformar och frys i några timmar.

 Wokad frukt

  1. Tärna mango, papaya och ananas.
  2. Woka frukterna i smör och strö över kokosflingor.

Fler asiatiska recept?

Här finns alla våra asiatiska recept samlade.

Så här enkelt är det att laga asiatiskt!

Kika in i vårt asiatiska skafferi och få ännu mer inspiration, tips och recept från det smakrika asiatiska köket.

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00 

Fråga oss