Salmon Noodle Bowl
- 10 Min
- 15 Min
- 10 Ingredienser
- Mild
Bowls kan varieres på mange spennende måter. Her er en frisk variant med teriyakibakt laks, sprø edamamebønner, avokado og andre deilige ingredienser. Serveres med risnudler – og prikken over i-en er toppingen!
Ingredienser
2 portioner
| Laks |
|---|
| 250 g laksefilet |
| 4 g Santa Maria Teriyaki Sauce 1090 g |
| Nudler |
|---|
| 90 g Santa Maria Rice Noodles 180 g |
| 0.5 dl Santa Maria Sweet Chili Original, 500 ml |
| Grønnsaker |
|---|
| soyabønner |
| reddik |
| avokado |
| salatløk |
| agurk |
| mango fryst |
| Topping |
|---|
| rød chili |
| stekt løk |
| Santa Maria Topping Sauce Sweet Chili Mayo |
| lime |
Fremgangsmåte
Slik gjør du:
- Legg laksen på et stekebrett med bakepapir. Pensle med teriyakisaus og strø over sesamfrø. Stek i ovnen i ca. 15 minutter på 225 °C.
- Kok nudlene etter anvisningene på pakken. Bland dem med sweet chili-saus, limesaft og koriander.
- Fordel nudlene i to boller og legg mango og grønnsaker i små grupper – det ser ekstra delikat ut. Legg laksen på toppen og topp med majones, limesaft, koriander, rød chili, sprøstekt løk og sesamfrø.
Ferdig! Raskt, godt og enkelt!
Paulig Norway AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo ∙ Tel: 67555280