Santa Maria Latvija Foodservice

Mēs izmantojam sīkfailus, lai mūsu mājas lapas apmeklējums būtu jums jauka pieredze. Akceptējot tos jūs varat, piemēram, saglabāt savas iecienītākās receptes. Vairāk informācijas par sīkfailiem

Liellopu gaļas sautējums ar sēnēm

Liellopu gaļas sautējums ar sēnēm

3
  • Mild

Šis ir īsts comfort food ēdiens. Jo īpaši dienās, kad laiks dzestrāks un diena pavadīta svaigā gaisā un aktīvās nodarbēs. Sildošs, aromātiem bagāts un tik tiešām sātīgs ēdiens.

Sastāvdaļas

Porciju skaits
1 kg liellopa fileja
1 ēd.k. olīveļļa
2 gab. sīpoli
4 gab. burkāni
250 g šampinjoni
0.5 l liellopa gaļas buljons
Santa Maria Cajun garšvielu maisījums
Santa Maria Tellicherri melnie pipari
Santa Maria Akmens sāls

Pagatavošana

  1. Pannā uzkarsē olīveļļu un apcep gaļu, kas sagriezta gabalos. Cepot pievieno vienu vāciņu garšvielu.
  2. Atsevišķā pannā apcep sagrieztus dārzeņus un sēnes. Cepot pievieno vēl divus vāciņus garšvielu.
  3. Kad dārzeņi zeltaini, pievieno gaļu, buljonu un sautē, kamēr gaļa mīksta. Garšu sabalansē ar sāli, pipariem un cajun garšvielu. Pasniedz ar rīsiem vai maizi.

 

Noskaties video ar pagatavošanas instrukciju soli pa solim!

 

Vēlies iedvesmu gardām maltītēm? Šeit esam apkopojuši labākās receptes!

Līdzīgas receptes

Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233