Santa Maria Latvija Foodservice
Lasis ar laimu un pipariem

Lasis ar laimu un pipariem

1
  • Mild

Sastāvdaļas

Porciju skaits
Santa Maria Rock Salt
800 g laša filejas
240 g sarkano sīpolu
240 g balto rīsu
240 g cukini
240 g paprikas
Santa Maria Tellicherry Black Pepper
400 g ķiršu tomātiņu
16 tējk. kokosriekstu eļļas
laims

Pagatavošana

  1. Nomazgājiet rīsus un lieciet tos vārīties sālsūdenī.
  2. Cepiet laša fileju cepeškrāsnī 200 grādu temperatūrā 12-15 minūtes.
  3. Sagrieziet sīpolus un cukini gredzenos, bet papriku strēmelītēs.
  4. Apcepiet smalki sagrieztos sīpolus kokosriekstu eļļā 2 minūtes, tad pievienojiet cukini, papriku un veselus ķiršu tomātiņus. Pievienojiet sāli un piparus.
  5. Izņemiet lasi no cepeškrāsns un pievienojiet piparus.
  6. Pagatavotos rīsus lieciet sietā un pasniedziet ar dārzeņiem, lasi un laimu.

 

Vēlies iedvesmu gardām maltītēm?

Šeit esam apkopojuši labākās receptes!

 

Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233