Santa Maria Latvija Foodservice

Mēs izmantojam sīkfailus, lai mūsu mājas lapas apmeklējums būtu jums jauka pieredze. Akceptējot tos jūs varat, piemēram, saglabāt savas iecienītākās receptes. Vairāk informācijas par sīkfailiem

Zivs garšvielās ar marinētiem sīpoliem

Zivs garšvielās ar marinētiem sīpoliem

  • 30 Minūtes
  • 11 Sastāvdaļas
  • Mild

Sastāvdaļas

Porciju skaits
Zivs
4 gab. mencas fileja
800 g vārīti kartupeļi
70 g spināti
50 g sviests
2 šķipsniņas diļļu sēklas
0.5 dl Santa Maria Dilles
2 ml mērkarotes malti baltie pipari
Marinēti sarkanie sīpoli
1 gab. sarkanais sīpols
1 ēd.k. citrona sula
1 ēd.k. olīveļļa
2 ml mērkarotes sāls

Pagatavošana

  1. Sagrieziet sarkano sīpolu un sajauciet ar citrona sulu, olīveļļu un sāli. Nolieciet malā.
  2. Izkārtojiet šķēlēs sagrieztus kartupeļus uz četrām cepampapīra vai taukpapīra loksnēm un salieciet uz tiem zivi un spinātus.
  3. Sajauciet kopā sviestu, baltos piparus, diļļu sēklas un dilles.
  4. Ar karoti uzlieciet garšvielu sviestu uz zivs un ietiniet katru gabalu atsevišķi.
  5. Cepiet 175° C temperatūrā 15–20 minūtes
  6. Pasniedziet zivi ar marinētiem sarkanajiem sīpoliem.

Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233