Santa Maria Latvija Foodservice

Mēs izmantojam sīkfailus, lai mūsu mājas lapas apmeklējums būtu jums jauka pieredze. Akceptējot tos jūs varat, piemēram, saglabāt savas iecienītākās receptes. Vairāk informācijas par sīkfailiem

Griķu putra uz šķīvja

Cepeškrāsnī pagatavota griķu putra

3
  • Mild

Sastāvdaļas

Porciju skaits
200 g griķi
1 gab. burkāns
1 gab. puravs
50 ml saulē kaltēti tomāti
400 ml dārzeņu buljons
20 g sviests
Santa Maria Persilāde
sāls
Santa Maria Tellicherri melnie pipari

Pagatavošana

  1. Izmantojiet pannu vai katlu, ko var likt cepeškrāsnī.

  2. Pannā izkausētā sviestā viegli apcepiet sasmalcinātus puravus, burkānus un saulē kaltētos tomātus.

  3. Pievienojiet griķus un dažas minūtes viegli apcepiet.

  4. Visu samaisiet un cepiet vēl dažas minūtes. Apberiet  ar persilādi, sāli un pipariem, uzlejiet aptuveni 400 ml buljona vai ūdens.

  5. Pannai uzlieciet vāku vai foliju, cepiet aptuveni 20 minūtes līdz 190 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī,  līdz iztvaikos šķidrums. 

 

Vēlies iedvesmu gardām maltītēm?

Šeit esam apkopojuši labākās receptes!

Līdzīgas receptes

Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233