Arkipäivän illallinen

Tee se itse

Mausta arkielämääsi nopeasti ja helposti

• 

  Salsakoulu!

  Sinun ei tarvitse tanssia illallisesi edestä. Mutta voisi olla hauskaa sekoittaa oma salsasi.

  Pico De Gallo

  1. Pilko 5 tomaattia, 1 sipuli ja Santa Maria Jalopeñoja maun mukaan.
  2. Lisää tuoretta korianteria ja purista päälle lime. Lisää hyppysellinen suolaa.
  3. Salsa on täydellinen mauste useimmille Tex Mex -aterioille.

  Salsa Verde

  1. Poista siemenet vihreästä jalopeñosta. Purista mehu kahdesta limestä tehosekoittimeen.
  2. Sekoita tehosekoittimessa jalopeño ja limemehu yhdessä 1 pakkauksen keltaisia cocktail tomaatteja, yhden kulhon korianteria, 1 valkosipulin kynnen, 1 lusikallisen oliiviöljyä ja puolikkaan ruokalusikallisen suolan kanssa tasaiseksi kastikkeeksi
  3. Tarjoa tacojen ja quesadillojen lisukkeena tai nachojen dippinä.

  Ananassalsa jalapeñolla

  1. Pilko 300g ananasta, 1 punasipuli, 2 ruokalusikallista hienonnettua korianteria, 2 ruokalusikallista hienonnettua minttua ja 1 ruokalusikallinen Santa Maria Red Jalopeñoa.
  2. Laita kaikki ainekset kulhoon ja lisää limen kuori ja mehu.
  3. Sekoita, tarjoile ja nauti!

  Tee näin: