Santa Maria Suomi Foodservice
Santa Maria tortilla- ja kookosmaitopakkaukset

Hyvä maku alkaa kunnioituksesta maapalloa kohtaan

Niinpä haluammekin vähentää ilmastovaikutusta koko ketjussamme - viljelystä ruokahävikkiin.

Olemme päässeet jo hyvän matkaa eteenpäin vastuullisuustyössämme. Vuodesta 2012 lähtien olemme esimerkiksi pienentäneet kasvihuonekaasujen päästöjä 75% omissa tehtaissamme. Ruotsissa käytämme 100% uusiutuvilla energianlähteillä tuotettua sähköä ja kaukolämpöä. Nyt otamme seuraavan tärkeän askeleen kestävämpään tulevaisuuteen ja vaihdamme kahden suosituimman tuotteemme ympäristöystävällisempiin pakkauksiin. 

Tortillapakkaus saa paperisen kannen

Mitä uusi tortillapakkaus tarkoittaa ilmaston kannalta?

  • 150 tonnia vähemmän muovia

Uudessa pakkauksessa on ilmastoystävällisempi päällys, joka on tehty valkaisemattomasta paperista. Sen myötä käyttämämme muovin määrä vähenee 150 tonnia vuodessa. Pakkauksen raaka-aine on sekoitemateriaalia, jossa kansipuoli on vaihdettu paperiseksi ja pakkauksen alaosa sekä tortillalettuun kosketuksissa oleva suojakalvo edelleen muovia. 

  • 35% pienempi hiilijalanjälki

Tällä uudella pakkauksella on 35% pienempi hiilijalanjälki* verrattuna nykyiseen pakkaukseen. Paperin osuus koko pakkauksesta on 25%.

Miksi pakkaus ei ole kokonaan paperinen?!
Kyseisen pakkauksen vaihtaminen 100% paperiseksi vaatii teollisen ratkaisun, jollaista ei tällä hetkellä ole saatavilla tuotantolinjoillemme. Mutta vaikka kehitystyö on käynnissä, emme halua odottaa sen valmistumista, vaan olemme päättäneet tehdä mahdollisimman paljon, mahdollisimman pian. Ja meistä 150 muovitonnin säästäminen jo tässä vaiheessa, on parempi kuin että emme tekisi mitään. 

Lajittelu
Leikkaa ja erota tortillapakkauksen ylä- ja alapuolet toisistaan. Lajittele päällikansi kartonkikeräykseen ja alapuoli muovinkeräykseen.

Tortillan merkittävimmät virstanpylväät

timeline-tortilla-FI.jpg

Kookosmaito vaihtuu säilyketölkistä tetraan

Olemme luopuneet säilyketölkistä ja sen sijaan pakkaamme nyt kookosmaitomme uusiin Tetra-pakkauksiin. Tämän avulla pienennämme pakkauksen hiilijalanjälkeä kokonaiset 81%* Sen lisäksi tuotteessa on nyt entistä enemmän kookosta, joka antaa sille täyteläisemmän maun. Kookosmaitomme on nyt myös täysin lisäaineeton. 

Lajittelu
Pahvitetra lajitellaan pahvinkeräykseen.

*Verrattuna aikaisempaan pakkaukseen. Laskettu tortillan osalta IVL Ruotsin ilmastoinstituutin toimesta ja kookosmaidon osalta Ifeun toimesta Tetra-Pakin toimeksiannosta.

Santa Maria Finland Oy ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00980 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09 319 81