Santa Maria Suomi Foodservice

Käytämme evästeitä tarjotaksemme sinulle hyvän käyttökokemuksen sivustollamme! Hyväksymällä evästeiden käytön voit esimerkiksi tallentaa suosikkireseptisi. Lisätietoa evästeistä

Three cauliflower tacos served on a stand

Kukkakaali tortillat paahdetuilla pavuilla & kermaisella coleslaw -salaatilla

  • 10 Min.
  • 10 Min.
  • 13 Ainesosat
  • Medium

Herkullinen kasvisruokavalioonkin sopiva taco kukkakaalilla, paahdetuilla pavuilla

Tarvitset

Annokset
Kermainen coleslaw
200 g kaalia
50 g punakaalia
1 kpl porkkana
1 dl majoneesia
1 rkl Dijon sinappi
0.5 tl Suolaa
1 rkl Santa Maria Mustapippuri, rouhittu
Tacos
400 g kukkakaalia
1 rkl öljyä
1 pussi Santa Maria Taco Spice Mix Hot Cayenne
1 tölkki Santa Maria Refried Beans
1 paketti Santa Maria Soft Tortilla Original Mini (8-pack)
0.5 ruukku Korianteria

Tee näin

Kermainen Cole Slaw

  1. Pilko kaali, punakaali ja porkkana pieniksi.
  2. Sekoita joukkoon majoneesi, Dijon sinappi, suola ja pippuri

Tortillat

  1. Erottele kukkaali pieniksi nupuiksi ja paista öljyssä kunnes ne ovat saaneet hieman väriä.
  2. Ripottele päälle tortillamaustetta ja anna paistua miedolla lämmöllä muutaman minuutin ajan.
  3. Kuumenna pavut pannulla tai mikrossa.
  4. Kuumenna tortillaletut pakkauksen ohjeen mukaisesti.
  5. Levitä papuja tortillaletuille, laita päälle cole slaw –salaattia ja kukkakaaleja. Viimeistele ripottelemalle päälle tuoretta korianteria.

Santa Maria Finland Oy ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00980 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09 319 81