Santa Maria Suomi Foodservice
Paahdetut fajita-kasvikset porkkanatortillassa

Paahdetut fajita-kasvikset porkkanatortillassa

  • 15 Min.
  • 15 Min.
  • 14 Ainesosat
  • Mild

Tuo väriä ja vaihtelua Tex Mex-aterialle näillä herkullisilla, fajita-maustetuilla kasviksilla, jotka tarjotaan maukkaasta porkkanatortillasta.

Tarvitset

Annokset
Fajita-täyte
3 kpl portobello-sieniä
50 g voita tai öljyä
150 g porkkanaa
200 g vihreää parsaa
1 pussi Santa Maria Fajita Spice Mix
0.5 dl vettä
Lisukkeet
1 paketti Santa Maria Tortilla Carrot Medium
150 g salaattisekoitusta
2 dl guacamole
1 purkki Santa Maria Pineapple Salsa
0.5 kpl tuoretta ananasta
Koristelu
auringonkukanverso
korianteria

Tee näin

  1. Aloita paistamalla sienet paistinpannulla voissa.
  2. Lisää tikuiksi leikatut porkkanat ja parsa. Paista, kunnes ne ovat hieman pehmenneet. 
  3. Sekoita joukkoon mausteseos. 
  4. Sekoita ja lisää tilkka vettä.
  5. Tarjoile täyte salaatin, guacamolen ja salsan kera porkkanatortillan sisällä. 
  6. Koristele auringonkukanversoilla ja tuoreella korianterilla.

Gustav Paulig Ab ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00980 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09 319 81