Sweet chili tortilla chips med asiatisk guacamole

En asiatisk guacamole som serveras med limited edition tortilla strips med sweet chili smak.

Ingredienser

Antal portioner

Ingredienser
3 tsk sesamfrön
2 st avokador
1 st vårlök
1 klyfta vitlök
3 st tomater
0.5 st röd chili
0.5 kruka koriander
0.5 st lime, juicen från
2 tsk sesamolja
3 tsk soja
1 påse Santa Maria (Old) Tortilla Strips Sweet Chili Limited Edition

Torr rosta sesamfröna i en varmstekpanna.
Mosa avokados i en bunke.
Lägg i vårlök, tomater, jalapeño, vitlök, koriander, limejuice, soja, sesamolja och hälften av de rostade sesamfröna. Rör om försiktigt.
Lägg guacamolen i en mindre skål, strö resten av sesamfröna på toppen och servera med Sweet chili Tortilla strips.