Santa Maria Sverige Foodservice

Vi använder kakor för att ge dig en god upplevelse på sajten! Genom att godkänna det kan du till exempel spara dina bästa recept. Mer information

Enchilada med köttfärs

Enchiladas med köttfärs

326
  • 15 Min
  • 10 Min
  • 7 Ingredienser
  • Mild

Enchilada fylld med smakrik köttfärs, gratinerad med salsa och ost. Enchiladan blir både krämig och krispig.

Ingredienser

Antal portioner
Enchilada 
400 g köttfärs
1 msk olja
1 påse Santa Maria Enchilada Spice Mix
1 paket Santa Maria Tortilla Corn & wheat Medium (8 pack)
1 burk Santa Maria Chunky Salsa Medium 230 g
3 dl riven ost
1 dl gräddfil

Gör så här

  1. Värm ugnen till 200°C.
  2. Bryn köttfärsen med lite olja. Tillsätt kryddmix och stek i 2-3 minuter.
  3. Tillsätt hälften av salsan och hälften av den rivna osten. Rör om och låt koka upp.
  4. Fördela 2-3 matskedar fyllning på varje tortilla. Rulla ihop och lägg rullarna med skarven ned i en smord ugnsfast form.
  5. Häll den resterande såsen över rullarna och toppa med resten av osten.
  6. Gratinera i ca 10 minuter. Servera med en klick kall gräddfil.

Liknande recept

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00 

Fråga oss