Brunsj Taco

Ingen er sulten etter denne taco brunsjen! Fyll tortilla lefser med alt du kan ønske deg i en ekte god brunsj: bacon, egg og ost ...

Ingredienser

Antall stoler

Ingredienser
1 pakke baconskive
1 stk gul løk
1 potte koriander
1 boks Santa Maria Refried Beans
8 stk egg
2 dl revet cheddar
2 dl crème fraiche
1 pakke Santa Maria Tortilla Original Medium (8 pack)
1 glass Santa Maria Chunky Salsa Medium

Stek bacon og legg på ett kjøkkenpapir for å tørke.
Finhakk løk og koriander.
Varm Refried Beans i mikrobølgeovn eller i en gryte, legg på lokk for å holde på varmen.
Stek eggene, bruk salt og pepper etter smak.
Varm tortilla lefsene og fyll med Refried Beans og egg, topp med ost, crème fraiche, salsa, løk og koriander.