Santa Maria Norge Foodservice
Sprø fisketaco med mango-guacamole
7

Sprø fisketaco med mango-guacamole

  • 10 Min
  • 10 Min
  • 8 Ingredienser
  • Mild
  • Fremgangsmåte
  • Dette må du kjøpe

Fisketacoer er utrolig deilig. I denne oppskriften fylles myke tortillaer med sprø fiskestykker, sprø solsikkespirer og kremet guacamole av avokado og mango.

Sprø fisk

  1. Forvarm ovnen til 225 °C.
  2. Skjær fisken i 3 cm terninger, og legg i en bolle. Tilsett oljen og krydderblandingen. Rør godt.
  3. Spre fiskestykkene ut på en stekeplate eller i en ildfast form, og stek i ca. 7 minutter. Fiskestykkene er klare når de er gyllenbrune og sprø.
  4. Varm tortillaer, fortrinnsvis i en grillpanne for å få fine striper.
  5. Fyll dem med fisk og guacamole. Topp med solsikkespirer og limesaft.

Mango-guacamole

  1. Skjær mangoen i terninger.
  2. Mos avokadoen og bland sammen med krydderblandingen.
  3. Bland mangobitene i guacamolen.
Antall porsjoner
Sprø fisk
250 g torsk eller annen hvit fisk
1 ss kokeolje
0.5 pose Santa Maria Crispy Chicken Spice Mix
Mango-guacamole
1 stk avokado
0.5 pose Santa Maria Dip Mix Guacamole
0.25 stk mango
Servering
solsikkefrø
lime
Santa Maria Tortilla Original Small
Sprø fisk
500 g torsk eller annen hvit fisk
2 ss kokeolje
1 pose Santa Maria Crispy Chicken Spice Mix
Mango-guacamole
2 stk avokado
1 pose Santa Maria Dip Mix Guacamole
0.5 stk mango
Servering
solsikkefrø
lime
Santa Maria Tortilla Original Small
Sprø fisk
1000 g torsk eller annen hvit fisk
4 ss kokeolje
2 pose Santa Maria Crispy Chicken Spice Mix
Mango-guacamole
4 stk avokado
2 pose Santa Maria Dip Mix Guacamole
1 stk mango
Servering
solsikkefrø
lime
Santa Maria Tortilla Original Small

Send link til denne siden på e-post

Santa Maria Norge AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo ∙ Tel: 67555280

{{!-- --}}