Santa Maria Norge Foodservice
Taco med grillet entrecôte og ananas
2

Taco med grillet entrecôte og ananas

  • 10 Min
  • 10 Min
  • Mild
  • Fremgangsmåte
  • Dette må du kjøpe

Kjente tex mex-smaker i nytt format. Bytt ut kjøttdeigen med grillet entrecôte og en deilig, fruktig ananas-pico de gallo. Perfekt sommertaco!

  1. Skrell ananasen og del den i 4 skiver. Grill skivene et par minutter på begge sider.
  2. I mellomtiden blander du avokadoene og sammen med Guacamole Spice Mix i en bolle.
  3. Strimle romanosalaten.
  4. Skjær ananasen i grove terninger, del tomater i to, finhakk løk og koriander og skjær jalapeño. Sett alt sammen i en bolle. Klem over saften fra en lime og tilsett salt. Bland sammen og sett til side.
  5. Skjær fetaost og legg i en bolle.
  6. Legg entrecôte i en bolle og tilsett Taco Spice Mix, snu på kjøttet og se til at det er godt dekket med krydderblanding.
  7. Grill kjøttet på høy varme i ca. 2 minutter på hver side.
  8. La kjøttet hvile i 5 minutter. Deretter kuttes det i tynne strimler.
  9. Varm tortillalefsene og fyll med salat, ananassalsa og entrecôte, topp med tacosaus og fetaost.
Antall porsjoner
0.5 pose Santa Maria Taco Spice Mix
200 g entrecôte
1 stk avokado
0.5 pose Santa Maria Dip Mix Guacamole
250 g fersk ananas
125 g cherrytomater
0.5 stk sølvløk
0.5 stk fersk grønn jalapeño
0.25 ts Santa Maria Rock Salt
0.5 potte koriander
0.5 glass Santa Maria Taco Sauce Medium
0.25 stk romanosalat
0.5 pakke fetaost
0.5 pakke Santa Maria Tortilla Original Medium
1 pose Santa Maria Taco Spice Mix
400 g entrecôte
2 stk avokado
1 pose Santa Maria Dip Mix Guacamole
500 g fersk ananas
250 g cherrytomater
1 stk sølvløk
1 stk fersk grønn jalapeño
0.5 ts Santa Maria Rock Salt
1 potte koriander
1 glass Santa Maria Taco Sauce Medium
0.5 stk romanosalat
1 pakke fetaost
1 pakke Santa Maria Tortilla Original Medium
2 poser Santa Maria Taco Spice Mix
800 g entrecôte
4 stk avokado
2 poser Santa Maria Dip Mix Guacamole
1000 g fersk ananas
500 g cherrytomater
2 stk sølvløk
2 stk ferske grønne jalapeñoer
1 ts Santa Maria Rock Salt
2 potter koriander
2 glass Santa Maria Taco Sauce Medium
1 stk romanosalat
2 pakker fetaost
2 pakker Santa Maria Tortilla Original Medium

Send link til denne siden på e-post

Santa Maria Norge AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo ∙ Tel: 67555280