Santa Maria Norge Foodservice
Mushroom tacos served with chipotle kale
10

Vegetarisk taco med sopp, chipotlekål og smuldret ost

  • 10 Min
  • 10 Min
  • 11 Ingredienser
  • Medium
  • Fremgangsmåte
  • Dette må du kjøpe

Sopp har en naturlig smak av umami og får smaksløkene dine til å juble. Kombinert med vår klassiske taco krydderblanding blir dette en komplett matrett.

  1. Stek sopp i olje til de blir myke, men uten at de får farge.
  2. Tilsett krydderblanding under omrøring og stek i et minutt.
  3. Hakk og kok kålen og bland med olivenolje, chipotle pepper, limejuice og salt.
  4. Grill eller varme tortillalefsene i mikrobølgeovn, eller på i stekeovn.
  5. Legg chipotlekålen og sopp på tortillaen. Avslutt med ost og koriander på toppen.
Antall porsjoner
Sopp
250 g sopp (portabello, shiitake)
1 SS olje
0.5 pose Santa Maria Taco Spice Mix
Chipotlekål
100 g kål
1 ss olivenolje
0.5 ts Santa Maria Chipotle Chili Pepper
0.5 lime, juicen av
0.5 ts salt
Accessories
0.5 pk Santa Maria Tortilla Original Small
50 g fetaost, smuldret
1 ss koriander, finhakket
Sopp
500 g sopp (portabello, shiitake)
2 SS olje
1 pose Santa Maria Taco Spice Mix
Chipotlekål
200 g kål
2 ss olivenolje
1 ts Santa Maria Chipotle Chili Pepper
1 lime, juicen av
1 ts salt
Accessories
1 pk Santa Maria Tortilla Original Small
100 g fetaost, smuldret
2 ss koriander, finhakket
Sopp
1000 g sopp (portabello, shiitake)
4 SS olje
2 pose Santa Maria Taco Spice Mix
Chipotlekål
400 g kål
4 ss olivenolje
2 ts Santa Maria Chipotle Chili Pepper
2 lime, juicen av
2 ts salt
Accessories
2 pk Santa Maria Tortilla Original Small
200 g fetaost, smuldret
4 ss koriander, finhakket

Send link til denne siden på e-post

Santa Maria Norge AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo ∙ Tel: 67555280

{{!-- --}}