Tikka Masala
- Mild
Garšīgs vistas Tikka sautējums, gatavs 20 minūtēs!
Sastāvdaļas
Porciju skaits
| 500 g vistas fileja |
| 1 ēd.k. eļļa |
| 360 g Santa Maria Gatavā mērce ar garšvielu maisījumu Tikka Masala, 360g |
Pagatavošana
1. Pannā ar stipru karstumu eļļā apcep gabaliņos sagrieztu vistas fileju.
2. Kad vistas gabaliņi ir labi apcepti un zeltaini, pievieno garšvielas no burciņas vāciņa. Samaisa un samazina uguni. Pacep vel 1 minūti.
3.Pievieno mērci, laiku pa laikam apmaisot. Ļauj vistai ar Tikka Masala mērci
vārīties uz lēnas uguns 3-4 minūtes. Mērcei jābut karstai un vistai labi
izceptai.
4.Tikka Masala pasniedz ar rīsiem, naan maizi, salātiem, mango čatniju un raitu.
Padoms: Vistu var aizstat ar veģetāro proteīnu. Daļu vistas gaļas var aizstāt arī ar turku zirņiem.
Līdzīgas receptes
Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233