Portobello Tako
- 60 Minūtes
- 9 Sastāvdaļas
- Mild
Sastāvdaļas
Porciju skaits
| Sastāvdaļas |
|---|
| 6 gab. Portobello sēnes |
| 1 paciņa Santa Maria Ķiploku marināde |
| 1 iepakojums Santa Maria Kviešu tortiļas, mazās |
| 1 buntīte koriandrs |
| 1 gab. avokado |
| 150 g fetas siers |
| Santa Maria BBQ mērce ar grauzdētiem ķiplokiem |
| marinēti sarkanie sīpoli |
| sarkanais kāposts |
Pagatavošana
- Nogriez sēņu kātiņus un marinē sēņu galviņas aptuveni 1 stundu.
- Sagatavo liela, tieša karstuma grilu (aptuveni 250° C temperatūrā).
- Grilē sēnes aptuveni 10 minūtes vai, līdz tās mainījušas krāsu.
- Kamēr sēnes grilējas, sagatavo piedevas.
- Sagriez grilētās sēnes šķēlītēs un pasniedz ar siltām tortiļām, marinētiem sarkanajiem sīpoliem, sarkano kāpostu, koriandru, avokado, BBQ mērci un sadrupinātu fetas sieru.
Līdzīgas receptes
Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233