Santa Maria Latvija Foodservice
Nelielas, apaļas piparkūkas
3

Pikantās piparkūkas

  • 9 Sastāvdaļas
  • Medium
  • Kā pagatavot
  • Kas jānopērk

Ja jums garšo piparkūkas, jums noteikti jāizmēģina šī recepte un Ziemassvētkos jāpagatavo nelielas, pikantas piparkūkas.

  1. Ielieciet katliņā sviestu, ielejiet sīrupu un pieberiet brūno cukuru un karsējiet, līdz maisījums vārās. Noņemiet katliņu no plīts.
  2. Izšķīdiniet bikarbonātu ūdenī un iemaisiet katliņā.
  3. Pievienojiet miltus, krustnagliņas, kanēli un piparus un samaisiet mīklu, mīciet to, līdz tā ir viendabīga.
  4. Ļaujiet mīklai atpūsties aptuveni 1 stundu.
  5. Uzkarsējiet cepeškrāsni 175°C.
  6. Sarullējiet mīklu mazās bumbiņās un lieciet uz cepešpannas, kas pārklāta ar cepampapīru.
  7. Cepiet cepumus cepeškrāsns vidējā nodalījumā, līdz tie ir zeltaini brūni. Ļaujiet cepumiem atdzist uz restītēm.

Vēlies iedvesmu gardiem Ziemassvētkiem?

Šeit esam apkopojuši labākās Ziemassvētku receptes!

Porciju skaits
100 g sviests
250 g tumšais sīrups
125 g brūnais cukurs
1.5 tējk. bikarbonāts
1 tējk. ūdens
400 g kviešu milti
0.5 tējk. Santa Maria Krustnagliņas
0.5 tējk. Santa Maria BIO malts kanēlis
0.5 tējk. Santa Maria Baltie graudu pipari

Nosūtīt e-pastā saiti uz šo lapu

Dalīties

Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: 67 804 330

{{!-- --}}