Laša tartars
- 15 Minūtes
- 5 Minūtes
- Mild
Mūsu laša tartars ir ideāla, vienkārši pagatavojama uzkoda ar svaigu garšu.
Sastāvdaļas
Porciju skaits
| Sastāvdaļas |
|---|
| 250 g lasis |
| 1 gab. gurķis |
| 0.5 gab. cukīni |
| 2 ēd.k. dilles |
| 2 tējk. kaperi |
| 1 ēd.k. majonēze |
| 1 gab. citrons |
| ūdenskreses asni |
| Santa Maria Tellicherry melnie pipari |
Pagatavošana
- Lasi un gurķi sagriež plānās šķēlēs, cukīni - plānās ripās.
- Smalki sakapā dilles un kaperus.
- Uz šķīvja kārto laša un gurķa šķēles un cukīni ripiņas.
- Vietām pārlej majonēzi un izrotā ar dillēm, ūdenskresēm un kaperiem.
- Pārkaisa ar svaigi maltiem Santa Maria Tellicherry pipariem.
- Pasniedz ar citrona daiviņu.
Līdzīgas receptes
Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233