Santa Maria Latvija Foodservice
BBQ ribiņas

BBQ ribiņas

4
  • 120 Minūtes
  • 3 Sastāvdaļas
  • Medium

Grilēts ribiņu gabals vai ribiņas ar mīkstu gaļu, no ārpuses kraukšķīgas. Pasniedziet ar BBQ mērci un kartupeļu salātiem vai frī kartupeļiem.

Sastāvdaļas

Porciju skaits
BBQ ribiņas
1 paciņa Santa Maria BBQ Rub for Ribs
235 ml Santa Maria American BBQ Sauce Smokey Hickory
1.5 kg cūkas ribiņas

Pagatavošana

  1. Noņemiet plēvītes ribu iekšpusē.
  2. Ierīvējiet gaļu ar BBQ ierīvējamajām garšvielām un novietojiet uz grila - uz oglēm (netiešā grilēšana).
  3. Grilējiet 1,5-2 stundas. Ribiņas ir gatavas, kad gaļa nāk viegli nost no kauliem.
  4. Pēdējās grilēšanas minūtēs noziediet tās ar BBQ mērci.

 

Vēlies iedvesmu gardām maltītēm?

Šeit esam apkopojuši labākās receptes

Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233