Uppdukad tacobuffé med människor i bakgrunden

Älskade tacos!

Både Santa Maria och det svenska folket älskar tacos! Därför har vi samlat våra bästa tacorecept här för folkets skull!

Våra tacorecept

Recept Tacopajer Eftersnack

Hitta nya tacofavoriter

Här finns alla våra tacorecept. Vilken äter du nästa gång?
$Tacos i hårda tacobröd uppdukade på ett bord.$
Alla tacorecept
$Fisktacos serverade på en tallrik$
Fisktacos
$Kycklingtacos serverade på en tallrik$
Kycklingtacos
$Vegetariska tacos med valnötter och fetaost$
Vegetariska tacos

Fräscha fisktacos

Testa vår nya Fish Taco Spice Mix! Passar lika bra till lax som till vit fisk. Extra gott blir det med Mango Papaya Salsa.

Fisktacos serverade på en tallrik

Fish Tacos

Ljuvliga kycklingtacos

Krydda kycklingfärs eller filé med vår nya Chicken Taco Spice Mix. Tillsammans med en klick Mango Papaya Salsa har du snart en ny favorit.

Kycklingtacos i hårda skal, serverade på en tallrik

Chicken Tacos

Eftersnack

Högt och lågt om fredagsmysets huvudrätt nummer ett.

$Tacossås vs. salsa$

Tacossås vs. salsa

Tacosås och salsa är ju precis lika gott, men vad är egentligen skillnaden mellan dessa tacokompisar?

1/2

Tacosåsen är en mer len och slät sås som rinner ner och blandar sig fint med ingredienserna i din taco. Såsen har en smak av bland annat spiskummin, som kompletterar smaken i tacokryddan.

En salsa är mer chunky, alltså har bitar av tomat och andra grönsaker eller frukt, och fungerar mer som en topping på tacon. Salsa används också oftare som en dippsås än vad tacosåsen gör.

Tips!
Har du tacosås eller salsa över från fredagsmyset? Ha resterna i en köttfärssås eller annan tomatbaserad pastasås. Eller använd som pizzatopping! Har du dessutom tortillas över, kan du göra supergoda quesadillas genom att lägga ost och sås mellan två tortillabröd och steka dem i en stekpanna. Mums!
$Vad har du i din taco?$

Vad har du i din taco?

Vi frågade 800 taco lovers vad de helst har i sina tacos. Här är några av svaren.

2/2

”Köttfärs, ost, tomat, gurka, rödlök, majs, ananas, créme fraiche, guacamole & självklart stark sås.”
Josephine

”Stek halloumitärningar så att de blir lite bruna och blanda med tärnad paprika, rödlök, körsbärstomater och balsamvinäger. Låt stå en timme i kylskåpet. Fyll tacotubs med blandningen och toppa med balsamicosirap.”
Anne

”Pulled Jackfruit eller som jag brukar säga: fooled pork :). Lika gott som kött, men lite mer vänligt mot djur och natur. Med Santa Marias kryddor - får smaklökarna fortfarande en resa!”
Tomas

”Massor av hackad choklad, mintpastiller, geléhallon i bitar, pistageglass och jordgubbssås.”
Era

”Kyckling, mozzarella, jalapeño, avokado, stekt röd paprika, stekt lök, riven ost, gräddfil och grönsaker. Grönt äpple i tunna strimlor.”
Christa

”Keep it simple, det räcker med en god ostblandning i rikliga mängder, som täcker ett enskilt pålägg, gärna rejält karamelliserad grovmalen (8mm) nötfärs av en blandning av högrev, bog, revbensstek och lite oxsvans.”
Mats

Pst! 25 % av de tillfrågade föredrar hårda tacobröd medan 42 % helst äter mjuka. 33 % säger att de gillar båda lika mycket.

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00