Santa Maria Norge Foodservice
Veganske pannkaker med bringebær, blåbær, lønnesirup og pekannøtter

Veganske amerikanske pannekaker

13
  • 20 Min
  • 11 Ingredienser
  • Mild

Pannekaker er alltid godt! De her veganske amerikanske pannekakene er rent himmelske. Med ferske bær, hakkete pekannøtter og lønnesirup er disse ikke til å motstå.

Ingredienser

Antall porsjoner
Veganske pannekaker
5 dl hvetemel
0.5 ts natron
2 ss sukker
1 klype Santa Maria Rock Salt
1 stk Santa Maria Vaniljestang
2.5 dl havremelk
1.5 dl vann
smør uten melk
Tilbehør
1 dl lønnesirup
200 g ferske bær
100 g pekannøtter

Fremgangsmåte

  1. Bland sammen mel, bakepulver og salt i en bolle.
  2. Splitt vaniljestangen og skrap ut frøene. Bland frøene med de tørre ingrediensene.
  3. Slå i havre melk og vann til en jevn røre.
  4. Stek 0,5-1 kopp røre, avhengig av hvor store pannekaker du vil ha i margarin i en stekepanne i ca 1 minutt på hver side.
  5. Server med lønnesirup, bær og hakkede nøtter.

 

Se flere fantastiske oppskrifter som frister i sommervarmen her!

Santa Maria Norge AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo ∙ Tel: 67555280