Santa Maria Norge Foodservice
Vegansk jansson i en ugnsform

Vegansk Janssons fristelse

31
  • 15 Min
  • 45 Min
  • 6 Ingredienser
  • Mild

Bytt ut kremen med havrekrem og ansjosen med kapers, så har du en skikkelig god vegansk Janssons fristelse til julebordet. Sveriges mest elskede rett!

Ingredienser

Antall porsjoner
Ingredienser
6 stk poteter
2 stk gul løk
100 g Santa Maria Kapers
0.5 ts Santa Maria Hvit pepper malt
3 dl havrefløte
4 ss brødrasp

Fremgangsmåte

  1. Forvarm ovnen til 200 °C.
  2. Skrell og riv potetene.
  3. Skrell og finhakk løken.
  4. Legg poteter, løk og kapers i en smurt stor form.
  5. Avslutt med havrefløte, litt kraft fra kapers og hvit pepper.
  6. Dryss over brødsmuler og stek i ovnen ved 200 ° C i ca 45 minutter til potetene er myke.

Mer inspiraasjon til julematen?

Her har vi samlet julens beste oppskrifter. 

Santa Maria Norge AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo ∙ Tel: 67555280