Smashed poteter
- 15 Min
- 20 Min
- 3 Ingredienser
- Mild
Passer utmerket til burger!
Ingredienser
Antall porsjoner
| Ingredienser |
|---|
| 1 kg potet |
| 50 g smør |
| 1 ts Santa Maria Roasted Garlic & Pepper |
Fremgangsmåte
- Sett ovnen på 250 °. Kok potetene pent og jevnt i lettsaltet vann. Hell av vannet og tilsett smøret. Smøret smelter i de varme potetene.
- Legg potetene på en tallerken med bakepapir og trykk med en slikkepott slik at de blir flate og går i stykker. Hvis det er smør igjen i kjelen, drypp det over potetene.
- Smak til med ristet hvitløk og pepper.
- Stek midt i ovnen i ca 15-20 minutter, til potetene er ordentlig farget
Santa Maria Norge AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo ∙ Tel: 67555280