Thai Wok med kylling
- 5 Min
- 15 Min
- 12 Ingredienser
- Mild
Med vår populære krydderblanding Chicken Thai Wok lager du en skikkelig god wokrett med kylling, grønnsaker og alle de riktige thaismakene på 20 minutter.
Ingredienser
4 port
| 400 g kyllingfilet |
| 2 ss rapsolje |
| 500 g ferske grønnsaker |
| 1 pose Santa Maria Asian Spices Chicken Thai Wok |
| 1 pakke Santa Maria Coconut Milk Original 250ml |
| 0.5 dl vann |
| Tilbehør |
|---|
| 3 dl jasminris |
| lime |
| koriander |
| 2 ss Santa Maria Sesamfrö |
| Santa Maria Sweet Chili Original, 500 ml |
Fremgangsmåte
- Kok risen etter anvisning på pakken til 4 porsjoner
- Tørrsteik sesamfrøene på middels varme i ca 2 minutter i stekepanne
- Stek kyllingen i nøytral olje i en stor stekepanne eller wok til den er brunet.
- Tilsett grønnsaker etter eget valg og stek dem raskt på høy varme
- Senk varmen og hell i kokosmelken sammen med Chicken Thai Wok krydderblanding og vann. Rør forsiktig og la woken stå å småkoke i ca 1 minutt.
- Server woken med ris og pynt med koriander og sesamfrø. Avslutt med å presse limejuice over retten og topp med vår klassiske Sweet Chilisaus.
Santa Maria Norge AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo ∙ Tel: 67555280