Santa Maria Norge Foodservice
Tom Kha med kylling og grønnsaker

Tom Kha med kylling og grønnsaker

128
  • 15 Min
  • 7 Ingredienser
  • Medium

En fantastisk og mettende thaisuppe med kylling, grønnsaker og nudler. Suppen har spennende smak av galangal, kokos og sitrongress.

Ingredienser

Antall porsjoner
1 pakke Santa Maria Egg Noodles
400 g kyllingfilet
1 ss olje
1 pose Santa Maria Asian Spices Tom Kha
6 dl vann
1 pakke Santa Maria Coconut Milk Original 250ml
300 g wokgrønnsaker
1 potte koriander

Fremgangsmåte

  1. Kok eggenudler og avkjøl dem i kaldt vann. Så blandes de med litt olje.
  2. Strimle og stek kyllingfileten i olje.
  3. Tilsett krydderblanding, vann og kokosmelk, og kok opp.
  4. Tilsett grønnsakene, og la småkoke i ca. 5 minutter.
  5. Tilsett nudler og hakket koriander før servering.

Santa Maria Norge AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo ∙ Tel: 67555280