Santa Maria Norge Foodservice

Vi benytter cookies for å gi deg en god opplevelse av siden. Ved å godkjenne kan du for eksempel lagre oppskrifter. Mer informasjon om cookies

Paneng Red Curry

Paneng Red Curry

45
  • 15 Min
  • 9 Ingredienser
  • Medium

Paneng er en av de mest kjente og kjære thailandske rettene. Det er en velsmakende kyllinggryte med smak av galangal, kaffir-lime og ingefær, med en vakker, rød farge.

Ingredienser

Antall porsjoner
400 g kyllingfilet
1 pose Santa Maria Asian Spices Paneng Red Curry
1 pakke Santa Maria Coconut Milk Original 250ml
1 dl vann
1 stk rød paprika
20 g sukkererter
1 stk gulrot
0.5 dl peanøtter
thaibasilikum
ris
2 ss rapsolje

Fremgangsmåte

  1. Strimle og brun kyllingfileten i olje.
  2. Tilsett krydderblandingen, kokosmelk og vann.
  3. Kok sammen i noen minutter.
  4. Tilsett strimlede grønnsaker, og la dem varme seg opp i gryten.
  5. Rør inn grovhakkede peanøtter og server med nudler eller ris.
  6. Pynt med hakket thai basilikum.

Tips! Varier grønnsakene etter sesongen.

Rask og enkel Paneng

Rask og enkel Paneng

Invitér smaken av Thailand til kjøkkenet ditt med en Paneng Red Curry! Finn ut hvordan du kan lage den populære, asiatiske retten på bare 20 minutter.

Santa Maria Norge AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo ∙ Tel: 67555280